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自己做的双色刀切馒头怎么做简单又好吃
12-15准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：300辅料酵母：适量紫甘蓝的渣子：适量具体步骤1.紫甘蓝榨汁过滤后的渣子2.放入面粉中3.放入适量的酵母4.用清水和成光滑的面团5.另外和一个白...
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南瓜小馒头的做法 刀切南瓜小馒头 南瓜小馒头怎么做
02-26食材明细主料南瓜（半圈）面粉（3勺）辅料砂糖（1勺）酵母（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜小馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。2、加入适量酵母。3、加入3勺面粉。4、和成面团发酵至1个小时。5、将发酵好的面团，揉...
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黑米刀切馒头怎么做，黑米刀切馒头的做法
02-26“黑米是一种健康食品，黑米之所以黑，是因为黑米的表皮含有花青素，具有很强的抗衰老作用，黑米还具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康...
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好吃又营养图解，一次性发酵刀切南瓜馒头
12-21南瓜含有丰富的维生素，营养丰富，口感甘甜，细面，因此大家经常食用，将南瓜做成纯手工制作的馒头，口感更加的细腻、香甜，营养又健康，孩子们都太喜欢啦~制作过程也很简单易学，厨房新手也可以学会，具体的制作过程请往下看吧主料南瓜：2...
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刀切紫薯花卷怎么做，刀切紫薯花卷的做法
01-04“做开花馒头留下的面团，所以发面的步骤就省略了。”食材明细主料紫薯面团（300克）白面团（300克）辅料清水（若干）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀切紫薯花卷的做法步骤1、发酵好的紫薯面。2、揉光滑。3、取一块，擀皮。4、擀...
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刀切开花馒头怎么做，刀切开花馒头的做法
01-04“开花馒头有自然开花，有刀切开花，做法不一样，使用的材料也不同，本款开花馒头，做法简单，营养健康，香甜暄软，富有弹性，美味可口。”食材明细主料中筋面粉（500克）温水（250克）酵母（5克）辅料白糖（100克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）刀...
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美味早餐刀切馒头怎么做简单又好吃
01-21准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量辅料具体步骤1.馒头最基础的形式，若要做出膨松的柔软的刀切馒头，在揉面团时，要注意不宜揉搓过度，以防破坏酵母菌的活性，使成品不够膨松。另外，要记...
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可可刀切馒头怎么做，可可刀切馒头的做法
01-02食材明细主料面粉（300g）可可粉（10g）辅料糖（适量）酵母（5g）水（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可刀切馒头的做法步骤1、将可可粉放入面粉中拌匀2、倒入糖和酵母水搅拌均匀3、揉成光滑面团进行发酵4、发酵至2倍5、将面团...
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刀切馒头怎么做简单又好吃，面点师课程
02-26准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：1000辅料面肥：150食用碱：10清水：300具体步骤1.先将750克面粉放在案台上，开成窝形（类似鸟窝），加入150克撕碎的面肥（没有面肥可以用酵母粉或者干酵母等，添加...
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椒盐刀切馒头的做法 非常成功的椒盐刀切 椒盐刀切馒头怎么做
02-29“白馒头吃久了，多少会有点腻味，于是想变个花样。想起之前在家时妈妈老是做菜馒头给我们吃，菜菜加进馒头里，不光增加了味道，而且会使馒头嚼起来格外地劲道和香甜！馒头蒸到十分钟左右的时候香味已经悄悄地跑出来了，闻得我那个...
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DIY原味刀切馒头怎么做简单又好吃
10-29准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：2斤辅料水：适量酵母：适量具体步骤1.面粉适量，酵母用温水先化开，倒入面粉中搅拌均匀，如麦穗状。然后在柔在一起2.待面发好，用手掰开表层，里面如蜂窝状，面...
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手工刀切红糖馒头的做法 【手工刀切红糖馒头】 手工刀切红糖馒头怎么做
01-28食材明细主料面粉（350g）红糖（100）辅料水（170g）酵母（3．5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手工刀切红糖馒头的做法步骤1、原料图2、红糖加入热开水融化，晾至温热，加入酵母，拌匀备用3、称好面粉。酵母红糖水缓慢倒入面粉中，用筷子...
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双色刀切怎么做简单又好吃
10-25准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量酵母：适量南瓜：适量鸡蛋：两个辅料糖：适量具体步骤1.蒸好的南瓜掏碎，放入酵母的面粉中，加糖加少许水柔和，醒发40分钟2.包好保鲜膜醒发3.醒发好的...
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自制牛奶刀切馒头怎么做简单又好吃
09-19准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：800辅料牛奶：245ml白糖：80酵母：8具体步骤1.所有材料称重准备好备用2.面粉中加入酵母3.加入白糖4.和好的面粉放入面包机中，加入牛奶慢慢和成絮状5....
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刀切火烧怎么做简单又好吃
10-14准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：300辅料温水：150酵母粉：2具体步骤1.温水化开酵母粉，加入面粉，用筷子搅拌至絮状。2.将其和成光洁的面团。3.盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大...
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学会之后当早餐再好不过了图解，怎么做紫薯刀切馒头
12-13除了西式甜点，中式面点我也没有放过。今儿做的这个紫薯刀切馒头首先颜值就秉承了我一贯的作风——漂亮！口感暄软，味道香甜，营养丰富，学会之后做了当早餐是再好不过的。主料紫薯：125克酵母：3克普通面粉：250克辅料食用油：10克糖：1...
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玉米面大馒头的做法 玉米面刀切大馒头 玉米面大馒头怎么做
01-07食材明细主料面粉（适量）玉米面（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米面大馒头的做法步骤1、玉米面和面粉1：2混合，放入酵母粉，用温水和面，放温暖处发酵2、发酵至两倍大3、取出面团揉光滑4、搓成长条，切成小...
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兼颜值与美味—花色刀切馒头怎么做简单又好吃
06-12准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟早上来一个馒头和一杯豆浆是很健康的生活方式，但是我们同样也要追求它的颜值。那么花色刀切馒头就是你的最佳选择啦。花色刀切馒头既有馒头作为主食的...
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牛奶刀切馒头怎么做简单又好吃
01-16准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量牛奶：适量辅料盐：适量糖：适量酵母：适量具体步骤1.面粉里加盐和糖有助于面粉发酵。2.牛奶不要太热，否则会将酵母烫死，失去活性。3.马上搅拌难以搅匀...
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牛奶刀切馒头的做法 【烟台】牛奶刀切馒头 牛奶刀切馒头怎么做
01-11“应家里孩子的要求，做了一次迷你刀切小馒头。小小的个头，胖鼓鼓的外表，很讨人喜欢。用牛奶和面做出来的馒头更加香一些。”食材明细原味面粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味面粉（140g）可可粉（10g）酵母（1.5g）牛奶（80g）原味（口味）蒸（工艺）...
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刀切馒头怎么做，刀切馒头的做法
12-28“明日的早餐主食之一——刀切馒头”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5克）泡打粉（2克）白糖（20克）水（250克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀切馒头的做法步骤1、食材称重。2、偷懒粉类放同一容器中。3、粉类混合均匀。4、加...
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刀切金银卷怎么做，刀切金银卷的做法
02-05“这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色，和白色的面团搭配卷成，所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯，全称即为：【刀切金银卷】。蒸制之后，是一款非常柔软可口面点。”食材明细主料面...
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刀切小馒头怎么做，刀切小馒头的做法
12-27“光滑细腻，喧软甜香。”食材明细主料面粉（适量）辅料发酵粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀切小馒头的做法步骤1、面粉适量。2、温水里放一点白糖化开，倒入适量发酵粉融化。3、倒面粉里，用筷子搅成絮状。4...
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双色刀切馒头的做法 花样面食——双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做
03-01食材明细主料面粉（800克）南瓜（300克）辅料酵母（6克）水（240毫升）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色刀切馒头的做法步骤1、南瓜去皮切小块，用微波炉加热6分钟。2、稍凉后制成南瓜泥，放入酵母搅匀。3、取400克面粉放入南瓜泥，和...
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美味的奶香刀切小馒头怎么做简单又好吃
02-17准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：适量自发粉：适量辅料糖：适量具体步骤1.将牛奶加热至四十度左右，并在牛奶里加入适量的糖。2.将加热好的牛奶慢慢地加入到自发粉（如果会发面的话，最好自...