白胡椒更辣。因为白胡椒和黑胡椒的采制方式和处理的方法是不一样的。黑胡椒进行制作的时候,果肉和外壳都保留了,因此香气浓浓的。白胡椒进行采制的时候,需要经过去皮,胡椒籽的辣味比较集中,因此白胡椒比黑胡椒更辣。需要注意白胡椒的颜色是黄灰色的,而且不是越白越好,而黑胡椒是黑褐色的,并不是越黑越好。
白胡椒和黑胡椒哪个更辣
菜肴馆
人气:1.21W
最近更新
- 1黑胡椒粉与白胡椒粉的区别
- 2白胡椒粉可以用黑胡椒粉代替么
- 3这些菜放上黑胡椒粉可谓是“人间极品”,黑胡椒粉怎么做才好吃
- 4来看看胡椒面你不知道的功效和作用吧,胡椒面只是调味料
- 5大家吃过白胡椒粉吗,白胡椒粉的作用是什么
- 6黑白胡椒虾的做法步骤图,黑白胡椒虾怎么做好吃
- 7黑胡椒和花椒有哪些区别
- 8区别有哪些呢,胡椒粉和白胡椒粉有区别吗
- 9黑胡椒炒制后会更香吗
- 10做汤是白胡椒还是黑胡椒
- 11胡椒粉和胡椒粒做菜的区别是什么
- 12黑胡椒和花椒的区别是什么?
- 13孕妇能吃黑胡椒吗,黑胡椒来啦
- 14食用白胡椒粉注意事项有哪些,白胡椒粉是什么
- 15胡辣粉和胡椒粉一样吗
- 16如何区分胡椒粉和花椒粉,胡椒粉是花椒粉吗