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卷心菜紫甘蓝怎么做,卷心菜紫甘蓝的做法
菜肴馆
人气:1.3W
食材明细
主料
卷心菜
(1/4颗)
紫甘蓝
(1/5颗)
辅料
榨菜
(1袋)
调料
色拉油
(2大匙)
清水
(适量)
精盐
(1/2匙)
清淡
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
卷心菜紫甘蓝的做法步骤
1、卷心菜去蒂,洗净,切丝。
2、紫甘蓝同样处理。
3、热锅温油,倒入
蔬菜
,翻炒。中途少加点水,防止干锅。
4、加半匙盐和一袋榨菜,翻炒均匀至入味。
5、紫甘蓝的颜色很霸道,量要比卷心菜少一些。
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