喷香的蒜苔回锅肉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苔 ：200
熟五花肉 ：100

辅料

盐 ：适量
酱油 ：1小勺
鸡精 ：适量

具体步骤

1.蒜苔斜切成小块，五花肉切成小薄片

2.锅里放油，油稍热放五花肉煸炒

3.少放点酱油提色

4.加入蒜苔煸炒

5.加入适量盐炒匀

6.加入鸡精

7.盛出。

烹饪技巧

把肉切成小薄片，用油先煸，再用酱油提色提味。