自己做的凉拌黄豆芽怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
胡萝卜 ：1根
豆芽 ：150

辅料

鸡精 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
白醋 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.黄瓜，胡萝卜切成细丝备用

2.豆芽洗净备好

3.锅里放水烧开

4.下入豆芽焯熟

5.焯熟的豆芽和黄瓜丝，胡萝卜丝混合，加入所有调料，搅拌均匀

6.盛在盘中就可以吃喽

烹饪技巧

豆芽一定要焯熟