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主料
辅料
具体步骤
1.洗净肉切好
2.准备适量的辣椒姜蒜,切好韭菜花
3.先把肉爆炒香
4.放入辣椒姜蒜豆瓣爆炒
5.放入韭菜花至熟,调味
6.起锅
烹饪技巧
有些喜欢吃细嫩些的肉,可以加些少量豆粉在肉里