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主料
辅料
具体步骤
1.豆皮洗净用凉水泡15分
2.土豆洗净切片
3.从冰箱中取出腊肉
4.切片
5.葱花备好
6.热锅热油,放入腊肉翻炒
7.放入葱花翻炒
8.放入土豆片翻炒
9.放豆皮翻炒
10.放入适量酱油,添适量水,炖5分左右
11.放适量盐,收汁
12.装盘了
烹饪技巧
盐要少放。