味极鲜豆腐怎么做,味极鲜豆腐的做法

菜肴馆 人气:2.44W
味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做

很适合小朋友的一道菜

食材明细

主料
  • 番茄 (2个)
  • 豆腐 (1块)
  • 肉末 (适量)
  • 洋葱 (半个(我是刚好剩下半个就放了,可以不加))
辅料
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • (少许(调味用))
  • 淀粉 (少许)
  • 葱花 (少许)
  • 料酒 (适量)
  • 姜粒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

味极鲜豆腐的做法步骤

  • 味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做 第2张

    1、准备所有材料

  • 味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做 第3张

    2、所有材料切成丁儿备用

  • 味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做 第4张

    3、豆腐切小方块,开水过一下!(我的豆腐在车上被宝贝踩了一下,所以这样了)

  • 味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做 第5张

    4、肉末下油锅炒,放入姜末,酱油,盐,料酒和一点点糖调味,

  • 味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做 第6张

    5、放入洋葱碎炒香

  • 味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做 第7张

    6、放入番茄丁儿

  • 味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做 第8张

    7、放入豆腐

  • 味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做 第9张

    8、全部材料放了以后不要加水哦!本身番茄和豆腐都是有水份的咯。烧一会儿会出来很多汁水,汁稍微干一点儿放盐,酱油不够的,可以加点生抽。

  • 味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做 第10张

    9、最后加稀点的淀粉收汁起锅。淀粉忘记拍了!

  • 味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做 第11张

    10、撒上葱花一碗小朋友都爱的番茄味豆腐就上桌啦!保证2晚饭

  • 味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做 第12张

    11、宝贝的晚饭,加上新鲜蔬菜,营养美味下面可是2碗饭噢!全部吃光光……

  • 味极鲜豆腐的做法 味极鲜豆腐怎么做 第13张

    12、成品再来一张