豆干尖椒怎么做,豆干尖椒的做法

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豆干尖椒的做法 豆干尖椒怎么做

食材明细

主料
  • 豆干 (10片)
  • 五花肉片 (200克)
  • 青椒 (3根)
辅料
  • 大葱 (15克)
  • (5克)
  • 胡萝卜 (15克)
  • 辣椒 (10克)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆干尖椒的做法步骤

  • 豆干尖椒的做法 豆干尖椒怎么做 第2张

    1、将豆干切成三角片。

  • 豆干尖椒的做法 豆干尖椒怎么做 第3张

    2、将青椒胡萝卜切成片,辣椒葱切断,姜切丝。

  • 豆干尖椒的做法 豆干尖椒怎么做 第4张

    3、炒锅烧热,放入适量油,放入五花肉片煸炒成金黄色。

  • 豆干尖椒的做法 豆干尖椒怎么做 第5张

    4、放入准备好的辣椒花椒蒜姜炒香。

  • 豆干尖椒的做法 豆干尖椒怎么做 第6张

    5、煸香后放入老抽,少许料酒。

  • 豆干尖椒的做法 豆干尖椒怎么做 第7张

    6、将豆干倒入翻炒,然后加入配菜

  • 豆干尖椒的做法 豆干尖椒怎么做 第8张

    7、加入盐和鸡精翻炒几下,出锅。