韭菜鸡蛋粉皮汤怎么做，韭菜鸡蛋粉皮汤的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤

• 1、粉皮掰块洗净备用

• 2、韭菜洗净切段备用

• 3、鸡蛋打散备用

• 4、猪肉大葱切好

• 5、热锅凉油烧开

• 6、放肉炒变色放葱花爆香

• 7、添适量水烧开

• 8、水开后下粉皮煮至软烂

• 9、再下韭菜煮一会

• 10、放酱油，放盐

• 11、均匀倒入打散鸡蛋煮一会

• 12、成品出锅

小窍门

韭菜本身就带鲜味所以没放味精味极鲜什么的别的调味料，吃的就是韭菜的原汁鲜味