茄酱鸡丝螺丝意面怎么做,茄酱鸡丝螺丝意面的做法

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茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做

食材明细

主料
  • 螺丝意面 (适量)
  • 番茄 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 鸡胸肉 (适量)
辅料
  • 橄榄油 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 番茄酱 (3勺)
  • 肉类调料粉 (适量)
  • 白糖 (2小勺)
  • 料酒 (少许)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第3张

    2、螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第4张

    3、捞出后用凉水冲几遍控干水分。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第5张

    4、洋葱切圈,胡萝卜切片青椒切丝鸡胸肉切大片。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第6张

    5、鸡胸肉放到沸水中加少许酒和盐焯一下颜色变白捞出。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第7张

    6、再用凉水冲一下。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第8张

    7、撕成条。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第9张

    8、准备调料。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第10张

    9、锅中倒油放入洋葱炒香。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第11张

    10、倒入胡萝卜翻炒。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第12张

    11、倒入番茄块和番茄酱。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第13张

    12、加入适量水烧开边煮边搅。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第14张

    13、再加入糖。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第15张

    14、放入鸡丝。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第16张

    15、倒入青椒丝翻炒。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第17张

    16、最后倒入螺丝意面。

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做 第18张

    17、翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。