手指饼干（首发）怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 ：70
鸡蛋 ：2个

辅料

白砂糖 ：35

具体步骤

1.分好蛋，蛋白分次加20克糖后打至全发

2.蛋黄加15克糖后打发

3.取三分之一蛋白入蛋黄拌匀后

4.倒回蛋白

5.切拌均匀

6.筛入面粉后切拌均匀

7.装入裱花袋

8.挤出均匀条状

9.烤箱150度12分钟即可

10.好吃

烹饪技巧

也可筛上糖粉，我不喜欢太甜的就没加