主料
死面饼 ：5张包菜 ：2叶
大葱 ：若干
鸡蛋 ：3个
辅料
花椒 ：若干具体步骤
1. 省略揉面的步骤，开始擀面…平锅烧热，不用放油，直接把擀好的面平摊在平底锅内，用个干净的布按着饼旋转，为的是均匀受热并且不焦锅
2. 直接放入平底锅
3. 烙好的死面饼，我擀面功力不行，大小不一的饼，不过最终切丝也无所谓啦！
4. 饼切丝，不用太细…
5. 准备配菜，包菜，大葱
6. 鸡蛋打散，放点水鸡蛋更嫩
7. 没拍炒鸡蛋步骤，倒油，花椒炸锅取出，大葱下锅炒香，入包菜，炒软加生抽
8. 放入炒饼，加一点盐，醋，酱油膏（没有可以不放，我是觉得金兰酱油膏烧菜很好吃）
9. 出锅啦，和老公一人一份，晚餐！