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主料
辅料
具体步骤
1.锅里先放肥猪肉煸炒出油,再放入用淀粉搅拌过的瘦肉翻炒均匀就盛起来待用
2.锅里放油烧热后,放入小番茄煸炒
3.煸炒出小番茄的汁后倒入适量清水
4.鸡蛋打入汤碗待用
5.汤水煮开后放入粉丝和煸炒过的瘦肉,在放入少许猪油
6.煮开的汤放入适量盐调味,直接倒入划好的鸡蛋里面,再放入葱花即可