豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做,豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法

菜肴馆 人气:3.14W
豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做

我听着四川美食博主把豌豆尖叫做豌豆颠,听着好安逸哦。

食材明细

主料
  • 豌豆尖 (1小把)
  • 龙须挂面 (30g)
  • 腌笃鲜 (2汤勺)
辅料
  • 纯净水 (150g)
调料
  • 食盐 (小许)
  • 鸡精 (小许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法步骤

  • 豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做 第2张

    1、锅烧开水。

  • 豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做 第3张

    2、取面。

  • 豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做 第4张

    3、取腌笃鲜。

  • 豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做 第5张

    4、锅里下面,煮软,放腌笃鲜。

  • 豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做 第6张

    5、煮开锅放食盐。

  • 豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做 第7张

    6、放鸡精。

  • 豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做 第8张

    7、洗净豌豆尖。

  • 豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做 第9张

    8、放豌豆尖。

  • 豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做 第10张

    9、再次煮开锅即可。

  • 豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做 第11张

    10、成品。

小窍门

腌笃鲜有咸味的,食盐一定要少放一点。