“用料:
鸡蛋4个,咸豆角1支,红辣椒丁1个,
调料:
精盐,食用油,
方法:
1、豆角1支切碎,辣椒1个切丁。
2、鸡蛋打入碗中用快子搅散。
3、将切好的豆角和辣椒丁放入热油锅里,
4、翻炒片刻,
5、倒进鸡蛋液,
6、小火让蛋慢慢凝固,
7、再将凝固的蛋炒散开即成。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
农家炒蛋的做法步骤
1、豆角1支切碎,辣椒1个切丁。
2、鸡蛋打入碗中用快子搅散。
3、将切好的豆角和辣椒丁放入热油锅里,
4、翻炒片刻,
5、倒进鸡蛋液,
6、小火让蛋慢慢凝固,
7、再将凝固的蛋炒散开即成。
8、再将凝固的蛋炒散开即成。
9、农家炒蛋即成。
10、农家炒蛋即成。