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“今天的心情很不好,都是工作惹的祸,来份简单的小凉菜,让心情好起来吧。”
1、备好食材
2、将藕洗净去皮切成条。胡萝卜、洋葱切成丝,葱姜切成细丝,猪肝切成片
3、备好辅料
4、将辅料调成汤汁
5、藕条、胡萝卜在沸水中烫漂
6、将烫好的藕条、胡萝卜和洋葱、猪肝等码在盘中,浇上调味汁即可