凉拌猪肝藕条的做法 【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜 凉拌猪肝藕条怎么做

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凉拌猪肝藕条的做法 【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜 凉拌猪肝藕条怎么做

今天的心情很不好,都是工作惹的祸,来份简单的小凉菜,让心情好起来吧。

食材明细

主料
  • (半个)
  • 猪肝 (50g)
辅料
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • (适量)
  • 芝麻酱 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌猪肝藕条的做法步骤

  • 凉拌猪肝藕条的做法 【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜 凉拌猪肝藕条怎么做 第2张

    1、备好食材

  • 凉拌猪肝藕条的做法 【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜 凉拌猪肝藕条怎么做 第3张

    2、将藕洗净去皮切成条。胡萝卜、洋葱切成丝,葱姜切成细丝,猪肝切成片

  • 凉拌猪肝藕条的做法 【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜 凉拌猪肝藕条怎么做 第4张

    3、备好辅料

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    4、将辅料调成汤汁

  • 凉拌猪肝藕条的做法 【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜 凉拌猪肝藕条怎么做 第6张

    5、藕条、胡萝卜在沸水中烫漂

  • 凉拌猪肝藕条的做法 【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜 凉拌猪肝藕条怎么做 第7张

    6、将烫好的藕条、胡萝卜和洋葱、猪肝等码在盘中,浇上调味汁即可