酸汤猪肝的做法 养生汤（酸汤猪肝） 酸汤猪肝怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸汤猪肝的做法步骤

• 1、把猪肉用清水冲洗

• 2、洗至猪肝发白切片

• 3、去除筋膜

• 4、切好后再放入清水冲洗

• 5、放入葱姜

• 6、料酒抓匀腌渍

• 7、放入冰箱冷藏半小时

• 8、取出放入生粉抓匀

• 9、把西红柿切块

• 10、锅中倒入水

• 11、盖上锅盖

• 12、烧开

• 13、放入腌渍好的猪肝后关火

• 14、捞出备用

• 15、锅中倒入少许油

• 16、放入葱

• 17、煸香

• 18、放入西红柿煸炒

• 19、西红柿煸炒出水后倒入香菇水（可以用凉白开代替）

• 20、放入鲜香菇

• 21、洋葱切好

• 22、放入

• 23、煮开

• 24、倒入焯烫好的猪肝

• 25、放入盐

• 26、胡椒粉煮开关火

• 27、出锅前倒入少许香油

• 28、美味出锅咯！