菜芯土豆铁棍山药肉骨汤怎么做，菜芯土豆铁棍山药肉骨汤的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜芯土豆铁棍山药肉骨汤的做法步骤

• 1、食材：肉骨（已清洗焯水）、铁棍山药（已清洗去皮切开）、土豆（已清洗去皮切开）、菜芯（已清洗）。

• 2、将菜芯放在案板上切开待用。

• 3、将已焯水的肉骨下入高压锅中，加适量的清水。

• 4、加适量的料酒。

• 5、盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。

• 6、焖至没气后开盖。

• 7、接着，合入铁棍山药和土豆煮开、煮至铁棍山药和土豆熟软。

• 8、然后，切好的菜芯搅动煮开、煮上2分钟。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、调味翻匀即成。