5分钟左右。焯鱿鱼要根据鱿鱼的数量以及新鲜成都决定,若是冰冻的鱿鱼或者数量较多的鱿鱼需要的时间稍微长一点。当由于颜色变白去,周围都卷起来的时候表示鱿鱼焯好了。鱿鱼一般不要焯的时间太长,好了之后尽快捞起,防止鱿鱼变得不新鲜。
鱿鱼焯水几分钟
菜肴馆
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