家常烧扁鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

扁鱼 ：1条

辅料

姜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1.将鱼洗干净

2.将切片

3.油锅烧热

4.放入鱼，摇晃锅，防止沾锅，见差不多了翻面，放入调味料

5.见颜色差不多了就可以起锅了！第一次烧这个，烧的丑了些